barche a vela

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The Caribbean Sailboat 'Dream' Charters Sample Menu

La colazione: si sveglia a un caffè frescamente fermentati anche té..

Pancakes Di Miele
Uova Strapazzato Con Pancetta
Pane Francese Tostato
LA COLAZIONE Danese

Pane dolce
IL YOGURT FATTO IN CASA CON le frutta fresca
succo di arancia

PRANZO:

Gnocchi con salsa di funghi  
il pane tostato di Hawaii
primavera-califiori con i gamberi
insalata-caesar con il tacchino
soumi di salmoni

L'Hors D'oeuvres: godono con i cocktails di rum tropicali per le sue bevante preferite

nachos con le cipolle ed il formaggio
le salsicce di cocktail con la pancetta
le patate infornate con il prosciutto
i pomodori con il formaggio di mozzarella
Pane di aglio  
torta tedesca di cipolla

Antipasti: L'inizio a un pasto memorabile

minestra di aragosta
il prosciutto di foresta nero con la papaia
il fungo imbottito
l'insalata fresca con le preparazioni speciali di Pia
la minestra di panna di broccolo
tonno moussse
il blinies (il pancake russo) col caviale

Pranzi Pranzi di gourment servito con i vini

Gamberi creoli
il filetto di maiale a'la Karoline
mahi - mahe cotto ai ferri
Cinesi dolci & acidi
briand di chateau
pollo con il mango

Dessert La conclusione perfetta a un grande pasto
le pere sorpresa

panne dolce di cioccolato con frutta e crema
A'l'amand di Ris con la salsa di ciliegia calda
Le cioccolate Danese fatte in casa
Il romanof di ananas
Mousse  

Sopra sono alcuni ma pochi del squisiti deliziosi piatti preparati da Pia.
 

all pictures taken from Sail Yacht Dream and belongs to S/Y Dream  ©2001

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